第 47 章(1 / 1)

开两路出了门。

宋酒酒让哥哥帮忙把东西搬上三lún,骑上车挥挥手,带着满心期待去了菜市场。

早上七点半,正是菜式最忙碌的时候。

起早买菜的老人最先出现,宋酒酒把桌凳摆好,又把写着“宋家馄饨”的招牌立上,很快就吸引了一些目光。

“你家馄饨多少钱一碗?”

听到有人询问,宋酒酒赶忙回答:“小碗一块,大碗一块五,买大碗送三鲜汤!”

“真贵,能卖出去吗?”老人说完背着手就走了。

宋酒酒好气又好笑,这种人还不少,跑来看了热闹不买,还指手画脚一顿嘲讽,她一律报以微笑, 也不跟人置气。

做生意讲究个和气,摆摊的时候,宋酒酒可不会随便发脾气。

把摊位支好了,宋酒酒才从三lún车上拿下二十个jī蛋、五十根玉米和五十斤黄豆。

今早起来,曼曼就报喜说又多了十个jī蛋,宋酒酒算了算,每个卖五毛钱,光jī蛋就能净赚十块。

玉米和黄豆要是全卖光,至少是一百块。

再算上馄饨......

宋酒酒喜得快要合不拢嘴,空间实在是太便利了!

“给我来碗馄饨,大碗!”

摆上不一会儿就有一名胖乎乎的中年人来摊位坐下,大大咧咧扫了一眼三鲜汤,好奇问道:“这是什么?”

“三鲜汤,今天开业,赠送您一碗。”宋酒酒笑着给他盛了一碗,看到他皱着眉头,试探般喝了一小口。

不到一秒,他的脸sè就变了。

“这是什么东西熬的?怎么这么鲜!”

“菌菇,还有木耳。”

宋酒酒没有隐瞒,反正这事迟早会传出去,她还不如大大方方,还能博个好名声。

“没听说过......大妹子,你有没有兴趣上我们饭店干活?”

中年也是个直爽人,开门就见山。

“我们那家店快垮了,老板就指着我找人带生意,我看你这手功夫挺不错,要不去店里干吧,我让他每月给你开一百块!”

宋酒酒一天都能都赚好几百,哪里会看得上一月一百的活。只是看中年面善,还是笑着礼貌拒绝。

“谢谢大哥看得起,我想自己摆,以后自己开店。”

“你要开店?”

中年看了看摊上的馄饨和三鲜汤,笑着摇了摇头。

“开饭店没那么简单,光靠这两样不行,唉算了,我跟你说这些没用,要是店垮了,我都快保不住饭碗了。”

宋酒酒听到他嘀嘀咕咕,心里有了一个念头,于是旁敲侧击般打听起来。

第33章 顾不上数钱

中年人叫康大志,是一个健谈的实诚人,他看到宋酒酒是个十七八岁的单纯小姑娘,于是毫无防备地把店里的情况说了一遍,也算是一种发泄。

“我们老板自己不擅长经营,还总是怪我做菜没新花样,所以生意才会不好,其实不是那么回事。我不创新不是因为不会做别的菜,是因为他太抠门了,不给太多钱购买食材,我没法创新。”

康大志从十来岁的时候,就在省会的一家大酒楼里做学徒,从小学徒一步步做到了主厨助手。

他是为了照顾留在康县的老婆孩子、以及两家的老人,才放弃了大酒楼的大好机会,回来找了一家小饭店当大厨。

可是没想到的是,这家小饭店生意不温不火,怎么做都做不起来,他的工资从一开始讲好的八十块一个月,到今年都降低到五十了,有时候还会拖延一两周才能发出来。

老板看到生意越来越不好,总是忍不住埋怨他不会创新,又怨怪服务员不够热情,现在还要求店员帮着找新厨师,总之整天都在瞎折腾。

“我怎么解释老板都不听,还觉得是我有问题,打算把我赶走重新请人。我还得养家糊口,不能失业啊,就想着把你带过去试试看。要是把店盘活了,他记我人情,肯定能把我留下来。”

康大志所在的志国饭店在县城中心街,门市不便宜,生意一冷清就容易倒闭。

“唉,要不是老板除了爱埋怨,别的地方都挺好,我早就撂挑子不干了。”

现在老板一边新招厨师挽救,一边做好了关门转让的准备。宋酒酒听到这儿,心里的主意更明白了。

“康叔,你能不能给我留个电话?说不定哪天我能给你介绍份工作。”

“唉,也行,死马当活马医吧。你有笔吗?”

康大志不是很相信一个十来岁的小姑娘,只不过是看到她比同龄人成熟懂事,又有本事自己摆摊,稍微抱了一丁点儿希望。

留下电话后,康大志的馄饨和汤也吃得jīng光,尝到味道的他忍不住连连称赞。

“你这手